RU.77.99.88.009.Е.051538.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.051538.12.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Энергия 35000202790000" (Grundstoff Energy 35000202790000)
Наименование получателя
ООО "Вильд Россия", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, D-69214 Eppelheim/Heidelberg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, безалкогольных и слабоалкогольных напитков
В соответствии с РУ
спецификация на продукт
Типографский номер бланка
172650
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2327/и-08 от 09.10.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность: витамины (мг/100 г): никотинамид - 400,0; пантотеновая кислота - 160,0; В6 - 53,3; В12 - 0,026. ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,2
кадмий , 0,05
ртуть , 0,01
мышьяк , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 2000
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е330 ,