RU.77.99.88.009.Е.051508.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.051508.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Улучшитель B1077RYE (Improver B1077RYE)"
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25, 1702 Groot-Bijgaarden (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве ржаного хлеба
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172620
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-8610/и-06 от 02.11.2006 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание (в 100 г): жиров, г - 39,0; углеводов, г - 15,1; белка, г - 5,6; пищевых волокон, г - 5,2; натрия, мг - 250 ,
Энергетическая ценность (ккал (кДж) на 100 г) - 491 (2025) ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Микотоксины (мг/кг, не более): ,
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленол , 0,7
Т-2 токсин , 0,1
зеараленон , 0,2
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
гексахлорбензол , 0,01
ртутьорганические пестициды , не допускаются
2,4Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются
Содержит: Е472е, Е471, Е481, Е282, Е170, Е412, Е300 ,