RU.77.99.88.009.Е.051017.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.051017.12.11
Наименование продукции
Дрожжи "Оеноферм Колор" ("Oenoferm Color")
Наименование получателя
ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Московская область, г. Лобня, Краснополянское шоссе, д. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Erbsloeh Geisenheim AG", Erbsloehstrasse 1, D-65366 Geisenheim (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вина
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172120
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-50/и-08 от 17.01.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 2,5-3
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 1,0
кадмий , 0,2
мышьяк - , 0,2
ртуть , 0,03
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 100
стронций-90 , 80
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 0,01г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
S.aureus в 0,1 г , не допускается
Дрожжевые клетки, КОЕ/г , 1x10^10
,