RU.77.99.88.009.Е.050951.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.050951.12.11
Наименование продукции
дрожжи сухие "Оеноферм Пино Тип" ("Oenoferm Pino Type")
Наименование получателя
ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Москвская обл., г. Лобня, Краснополянское шоссе, д.4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Erbsloeh Geisenheim AG", D-65366 Geisenheim, Erbsloehstrasse, 1 (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вина
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172055
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-611/и-10 от 22.04.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 1,0, мышьяк - 0,2, кадмий - 0,2 , ртуть - 0,003 ,
Микотоксины, мг/кг, не более: афлотоксин В1 , не допускается
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
S. aureus в 0,1 г , не допускается
Количество технологической микрофлоры Saccharomyces cerevisiae (Nusberg 99/3) или Saccharomyces cerevisiae LW 263-68), КОЕ/г, не менее ,