RU.77.99.88.009.Е.050578.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.050578.11.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Лактусан-Кальций"
Наименование получателя
ООО "Фелицата Холдинг", 127562, г. Москва, ул. Хачатуряна, д.7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Фелицата Холдинг", 127562, г. Москва, ул. Хачатуряна, д.7 (адрес производства: Московская обл., Ступинский район, п. Вельяминово, ул. Школьная, д. 2) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве молочной, мясной, масложировой, кондитерской, хлебобулочной продукции, мороженого, пищевых концентратов, безалкогольных напитков, продуктов детского питания для детей старше 3-х лет.
В соответствии с РУ
ТУ 9229-021-53757476-06 с изменением №1
Типографский номер бланка
171681
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-240/и-07 от 08.02.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели идентичности и пищевой ценности: ,
содержание кальция, % , 5,2
содержание углеводов, %, не менее , 55
лактулозы, %, не менее , 38
лактозы, %, не более , 14
галактозы, %, не более , 4
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,3
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
Микотоксины: афлатоксин М1 , 0,0005
Антибиотики: левомицетин - не допускается (<0,01), мг/кг; тетрациклиновой группы - не допускается (<0,01 ед/г); пенициллин - не допускается (<0,01 ед/г); стрептомицин - не допускается (<0,5 ед/г) ,
Пестициды (в пересчете на жир) (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): , 1,25
ДДТ и его метаболиты , 1,0
Диоксины , 0,000003 (в пересчете на жир)
Меламин , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
патогенные м/о, в том числе сальмонеллы в 50,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 100
,