RU.77.99.88.009.Е.049842.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Смесь Брауншвейгская", код 44527 ("Braunschweigskaya Taste" art. 44527)

Наименование получателя

ООО "Центр инноваций пищевых производств", 109469, г. Москва, ул. Братиславская, д. 23 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"FUCHS GmbH", Osterfeldstraase 2-8, D-49326 Melle (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве колбасы "Брауншвейгская"

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

170926

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-3851/и-05 от 03.02.2005 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 2,0 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,1 ртуть , 0,1 Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 , 0,005 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит: Е621 , ,