RU.77.99.88.009.Е.049484.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.049484.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Биогель Форте" ("Biogel Forte")
Наименование получателя
ООО "Международные проекты", 127576, г. Москва, ул. Череповецкая, д.16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Italy S.R.L.", Via Cicerone 2/4, 43123 Parma (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов. Не может быть использована для замены белков мяса.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
170555
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.014610.05.11 от 16.05.2011 г.; экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-735/и-09 от 26.03.2009 г., санитарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 (%, не более) , 0,6
Содержание белка (на абсолютно сухой вес) (%, не менее) , 70,0
Содержание жира (%, не более) , 15,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,1
ртуть , 0,05
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклиды (мг/кг, не более): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 80
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Содержит: Е450i, E401, E516, E412 ,