RU.77.99.88.009.Е.049115.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.049115.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая - "Огурцы маринованные 989G3" ("Dill Pickle 989G3")
Наименование получателя
ООО "Макод Р" 127055, г. Москва, ул. Лесная, д. 57, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"First Choice Ingredients Inc.", N112 W19528 Mequon Rd., Germantown, Wisconsin 53022 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности (ПРИЛОЖЕНИЕ) при производстве мясных продуктов, супов, приправ, соусов, майонезов, снеков, сухих смесей (для производства мясных, молочных, масложировых, кондитерских, хлебобулочных изделий, смесей для мороженого), сырных продуктов, овощных и мясных маринадов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
170183
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2275/и-09 от 01.10.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк - , 3,0
кадмий - , 1,0
Ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФА нМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е1403, Е551 ,
,