RU.77.99.88.009.Е.049110.12.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.049110.12.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Сыр Вельвита 755G3" ("Cheese Grains Velveeta 755G3")

Наименование получателя

ООО "Макод Р" 127055, г. Москва, ул. Лесная, д. 57, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"First Choice Ingredients Inc.", N112 W19528 Mequon Rd., Germantown, Wisconsin 53022 (США)

Область применения продукции

в пищевой промышленности (ПРИЛОЖЕНИЕ) при производстве мороженого, йогуртов, молокосодержащих смесей, спредов, маргаринов, жировых продуктов, готовых блюд, сырных продуктов, соусов, майонезов, супов, мясных продуктов, приправ, снеков, хлебобулочных изделий, сухих смесей (для производства мясных, молочных, масложировых, кондитерских, хлебобулочных изделий, смесей для мороженого), сахарных глазурей, кондитерских изделий, мучных кондитерских изделий, леденцов, десертов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

170178

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2276/и-09 от 01.10.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,    свинец , 5,0  мышьяк - , 3,0  кадмий - , 1,0  Ртуть , 1,0  Содержание микотоксинов (мг/кг, не более): ,    афлатоксин М1 , 0,0005  Содержание пестицидов (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ и его изомеры , 0,05  ДДТ и его метаболиты , 0,05  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФА нМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 0,1г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  Дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  Плесени, КОЕ/г, не более , 100