RU.77.99.88.009.Е.048744.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "590/2-RU Текстурис Биндинг (590/2-RU Textureze Binding)"

Наименование получателя

ООО "Пищепромсырье", 107053, г. Москва, ул. Садовая-Спасская, д. 13, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"fermenta Heinz Bonstein GmbH & Co. KG", Lindenstrasse 97, 33189 Schlangen (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

169765

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-231/и-10 от 28.01.2010 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 2,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микотоксины (мг/кг, не более): , афлатоксин В1 , 0,005 Пентахлорфенол (мг/кг, не более) , не допускается (менее 0,001) Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются S.aureus в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 500 Содержит: Е412, Е415, Е466, Е407, Е621 ,