RU.77.99.88.009.Е.048713.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная лиофилизированная концентрированная закваска прямого внесения " FD-DVS XPL-40"

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д.16, стр.4, 2 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle 2970 Horsholm (Дания)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов и сыров

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

169734

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-2299/и-11 от 27.10.2011 г., сертификат экспорта и происхождения

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит штаммы Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Streptococcus thermophilus , Клеточная концентрация - не менее 10000000000 КОЕ/г , ГММ (Lactococcus lactis ssp. lacti sи Streptococcus thermophilus) , отсутствуют Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Санитарно-микробиологические показатели: , БГКП в 1г , не допускаются S.aureus в 1г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются дрожжи и плесневые грибы (КОЕ/г, не более) , 5