RU.77.99.88.009.Е.048381.11.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.048381.11.11

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Гелан консервный микс №09621600"

Наименование получателя

ООО "Мир Вкуса", 117342, г. Москва, ул. Бутлерова 17 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Muller S.P.R.L.", Rue de I`Industrie 21, B-4700 Eupen, Belgium (Бельгия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы, полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

169406

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-2216/и-11 от 13.10.2011г., сертификат качества

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5000  БГКП в 1 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  дрожжи и плесени в сумме, КОЕ/г , не более 500  содержит пищевые добавки Е450i, E451i, Е407, Е621, Е425, Е316, Е635, Е415 ,