RU.77.99.88.009.Е.048287.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка (Е407) - каррагинан "Satiagel ABN 26"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Cargill France SAS", 18-20 Rue des Gaudines, B.P. 8215, 78108 Saint-Germain-en-Laye Cedex (адрес производства: Usine de Baupte, 50500 Carentan) (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов в качестве желирующего агента

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

169296

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-601/и-07 от 29.03.2007 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Индекс Е407 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 2,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 100