RU.77.99.88.009.Е.047978.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.047978.11.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - стабилизатор для йогурта, тип 1534 (Yoghurt stabiliser, Тype 1534)
Наименование получателя
"Condetta GmbH & Co. KG", Storck Industrie-Service, Paulinenweg 12, 33790 Halle / Westfalen (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Condetta GmbH & Co. KG", Storck Industrie-Service, Paulinenweg 12, 33790 Halle / Westfalen (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для стабилизации йогурта
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
168982
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10ФЦ/5075 от 12.10.11 г.; сертификат здоровья, сертификат DIN EN ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит Е1420 ,