RU.77.99.88.009.Е.047975.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.047975.11.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Гриндстед Альгинат (GRINDSTED Alginate) IС 313 В"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco Landerneau SAS", La Grande Palud, 29800 La Forest-Landerneau (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
168979
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2254/и-11 от 20.10.2011 г.; сертификат безопасности, санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфора в пересчете на P2O5 (%, не более) , 10,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени, дрожжи (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е401, Е339ii ,