RU.77.99.88.009.Е.047964.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.047964.11.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Амидин SP-G" ("Amidine SP-G")
Наименование получателя
"Barentz Ingredients B.V.", Frisaxstraat 1, 8471 ZW Wolvega P.O. Box 101, 8470 AC Wolvega, the Netherlands (Нидерланды)
Наименование изготовителя
"Barentz Ingredients B.V.", Frisaxstraat 1, 8471 ZW Wolvega P.O. Box 101, 8470 AC Wolvega, the Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве заменителя фосфата для продуктов из мяса, птицы и рыбы
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
168968
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-523/и-09 от 05.03.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Массовая доля глицина (%, не менее) , 30+/-2,5
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более , 10