RU.77.99.88.009.Е.047585.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.047585.11.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Stabimuls Vega SSI 40"
Наименование получателя
"Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH&Co.KG.", Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH&Co.KG.", Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в качестве стабилизатора для производства кремов на растительных маслах
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
168552
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.4522 от 27.10.2011 г., санитарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 1,0, ртуть - 1,0 ,
Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма измеров) - 0,05, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ,
Афлатоксин В1 , 0,005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 50
Содержит: Е435, Е464, Е331, Е481, Е471, Е460, Е466, Е475, Е339 ,