RU.77.99.88.009.Е.047575.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.047575.11.11
Наименование продукции
вкусо-ароматическая пищевая добавка "Онежская" (Onezhskaja)
Наименование получателя
"Pacovis AG", 5608 Stetten, Grabenmattenstrasse 19 (Швейцария)
Наименование изготовителя
"Pacovis AG", 5608 Stetten, Grabenmattenstrasse 19 (Швейцария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве колбасных и мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
168542
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №2202-8 от 27.10.2011 г., фито-санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, применение, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е621 ,
,