RU.77.99.88.009.Е.047388.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.047388.11.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Сорбитовый сироп "Ц*Сорбидекс НЦ 16271" ("C*Sorbidex NC 16271")
Наименование получателя
ЗАО "Каргил А.О.", 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 37А, к. 14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill Deutschland GmbH", Cerestarstrasse, 2 D-47809 Krefeld (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
168356
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1599/и-11 от 14.07.2011 г., сертификат здоровья
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, срок хранения, номер партии, вес нетто, условия хранения, применение
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Массовая доля сорбита в сухом остатке, % , 74-77
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 2,0
кадмий , 0,05
ртуть , 0,01
никель , 2,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Индекс Е420 ,
,