RU.77.99.88.009.Е.046199.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.046199.11.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Клубника 38010001500000"
Наименование получателя
ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, сывороточных, слабоалкогольных, алкогольных напитков, пива специального, винных коктейлей,(ПРИЛОЖЕНИЕ) молочных составных и кисломолочных продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
158122
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2084/и-11 от 29.09.2011 г., сертификат анализа и происхождения
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 1,0, ртуть - 1,0 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е330 ,