RU.77.99.88.009.Е.045508.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.045508.11.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор сухой идентичный натуральному "Стабикрим "Топленое молоко"
Наименование получателя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 3, стр. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 3, стр. 5 (адрес производства: 141009, МО, г. Мытищи, ул. Бояринова, д. 26) (Российская Федерация)
Область применения продукции
при производстве спредов, маргаринов, мороженого, сухих смесей для мороженого, творожных десертов, творожных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов,(ПРИЛОЖЕНИЕ) напитков на основе молока и сыворотки, молокосодержащих консервов, кондитерских кремов, кондитерских и хлебобулочных изделий, кондитерских глазурей и других продуктов в качестве вкусо-ароматического ингредиента
В соответствии с РУ
ТУ 9145-001-60539024-09 с Изм. №1
Типографский номер бланка
157434
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №2147-8 от 17.10.2011 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 1,0, ртуть - 1,0 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит Е1450 ,