RU.77.99.88.009.Е.045488.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.045488.11.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Ауфшнит МДМ Комби" ("Euro Aufschnitt Combi") 122970
Наименование получателя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вареной колбасы, колбасы небольшой степени копчености и варено-копченой колбасы
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
157414
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2054/и-11 от 22.09.2011 г.; сертификат об отсутствии вреда для здоровья и пригодности продукта для использования в пищевой промышленности, сертификат безопасности
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,5  мышьяк , 0,5  кадмий , 0,1  ртуть , 0,02  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более) , 100  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50  Cодержит: Е621, Е300, Е450i, Е451i, Е451ii ,