RU.77.99.88.009.Е.045471.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.045471.11.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Альми Шинкен 70" ("Almi Schinken 70")
Наименование получателя
"Almi Ges.m.b.H.& Co KG", А-4064, Oftering Horshinger Strasse, 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Almi Ges.m.b.H.& Co KG", А-4064, Oftering Horshinger Strasse, 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
157398
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1216/и-09 от 21.05.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % - 15,0 ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,1, ртуть - 0,05 ,
Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий-137 - 160, стронций-90 - 80 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е451, Е407, Е621, Е316 ,