RU.77.99.88.009.Е.045023.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

закваска бифидобактерий "Бифивит" концентрированная жидкая прямого внесения

Наименование получателя

Научно-исследовательский сектор ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет (НИС ВСГТУ), 670013 Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, д.40в (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в молочной промышленности в качестве закваски для производства бифидосодержащих продуктов и продуктов, обогащенных бифидобактериями

В соответствии с РУ

ТУ 9229-002-02069473-2005

Типографский номер бланка

156945

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6406/и-05 от 17.11.2005 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Закваска бифидобактерий "Бифивит" концентрированная жидкая прямого внесения содержит бифидобактерий - 1х10*10 КОЕ/смЗ на конец срока годности. , Санитарно-микробиологические показатели: , Бактерии группы кишечных палочек (БГКП) в 10 смЗ - не допускаются , S.aureus-в 10 смЗ - не допускаются , Патогенные микроорганизмы, в т.ч. Сальмонеллы - в 100 смЗ не допускаются , Дрожжи , КОЕ/смЗ, не более , 5 Плесени - КОЕ/смЗ, не более , 5 Санитарно-химические показатели: , токсичные элементы, мг/кг, не более: , Свинец , 1,0 Мышьяк , 0,2 Кадмий , 0,2 Ртуть , 0,03