RU.77.99.88.009.Е.044714.10.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.044714.10.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Хэм-П-15 - (01-50)" ("Ham-P-15 - (01-50)")

Наименование получателя

"Doradca Komplex Sp. z o.o.", Korpele 13 B - Strefa, 12 - 100 Szczytno, Poland (Польша)

Наименование изготовителя

"Doradca Komplex Sp. z o.o.", Korpele 13 B - Strefa, 12 - 100 Szczytno, Poland (Польша)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

156628

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1717/и-07 от 02.08.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 9,94  Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 0,2 ,    Содержание бенз(а)пирена, мг/кг, не более , 0,002  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается  Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускается  Плесени, КОЕ/г, не более , 200  Содержит пищевые добавки: Е621, Е551, Е508, Е509, Е450, Е451, Е452, Е262, Е331, Е407, Е410, Е412, Е415, Е417, Е425, Е1442, Е1420, Е635, Е316, Е301, Е325 ,