RU.77.99.88.009.Е.044710.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.044710.10.11
Наименование продукции
пищевые волокна "ДораФиб-Комплекс - (01-10)" ("DoraFib-Komplex - (01-10)")
Наименование получателя
"Doradca Komplex Sp. z o.o.", Korpele 13 B - Strefa, 12 - 100 Szczytno, Poland (Польша)
Наименование изготовителя
"Doradca Komplex Sp. z o.o.", Korpele 13 B - Strefa, 12 - 100 Szczytno, Poland (Польша)
Область применения продукции
при производстве мясных и рыбных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
156624
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1717/и-07 от 02.08.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание пищевых волокон, % , 72,5
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец -1,0, мышьяк - 0,2, кадмий - 0,1, ртуть - 0,03 ,
Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма измеров) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,02 ,
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1- 0,005, зеараленон - 1,0, дезоксиниваленол - 0,7 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
Плесени, КОЕ/г, не более , 50