RU.77.99.88.009.Е.044637.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.044637.10.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Крахмал модифицированный" ("ColdSwell 5771" Е1422)
Наименование получателя
ООО "Крахмал Альянс", 111524, г. Москва, ул. Электродная, д. 11, , стр. 18 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"KMC KARTOFFELMELCENTRALEN A.M.B.A.", Herningvej 60, DK-7330 Brande, Denmark (Дания)
Область применения продукции
при производстве майонезов, супов и соусов быстрого приготовления в качестве загустителя и стабилизатора
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
156552
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №1145-8 от 14.06.2011 г., сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,5, мышьяк - 0,5, кадмий - 0,1, ртуть - 0,02 ,    Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма измеров) - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается  дрожжи, КОЕ/г, не более , 500  плесени, КОЕ/г, не более , 500