RU.77.99.88.009.Е.044624.10.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.044624.10.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "877.114 Грибы"

Наименование получателя

ООО "ЭСАРОМ", 105082, Рубцовская набережная, д. 3, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"S.C. Esarom Romania S.R.L.", Sibiu 550052 Sos. Alba-Iulia 150 (Румыния)

Область применения продукции

при производстве мясных и колбасных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, снеков, паштетов, плавленых сыров, соевых продуктов, майонезов, соусов,специй

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

156539

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2029/и-11 от 22.09.2011 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 1,0, ртуть - 1,0 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается  Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: E551 ,