RU.77.99.88.009.Е.044385.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.044385.10.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Паприка-эмульсия ЕА 3 32121000100000" (Paprika-emulsion EA 3 32121000100000)
Наименование получателя
ООО "Вильд Россия", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Am Schlangengraben 3-5, 13597 Berlin (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сахаристых кондитерских изделий, мороженого, желированных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
156299
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-5743/и-05 от 18.08.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5.0
мышьяк , 3.0
кадмий , 1.0
ртуть , 1.0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются
дрожжи и плесени, в сумме, КОЕ/г, не более , 100
Содержит Е160а, Е472с, Е307 ,