RU.77.99.88.009.Е.044289.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.044289.10.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Турризин RM 3" ("TurrisinRM 3")
Наименование получателя
"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr.-Albert-Reimann-Str. 2, D-68526 (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr.-Albert-Reimann-Str. 2, D-68526 (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
156206
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1107/и-08 от 29.05.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,5, мышьяк - 0,5, кадмий - 0,1, ртуть - 0,02 ,
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 400, стронций-90 - 100 ,
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 500
Плесени, КОЕ/г, не более , 500
Содержит пищевую добавку: Е1412, Е410 ,