RU.77.99.88.009.Е.044287.10.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.044287.10.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Турризин MF" ("Turrisin MF")

Наименование получателя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr.-Albert-Reimann-Str. 2, D-68526 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr.-Albert-Reimann-Str. 2, D-68526 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве майонеза

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

156204

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1107/и-08 от 29.05.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0, мышьяк - 3,0 ,    Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 160, стронций-90 - 90 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается  дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 500  Содержит пищевую добавку: Е412, Е415 ,