RU.77.99.88.009.Е.044176.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.044176.10.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка Уни-Комб "Венский", арт. № RU 0151
Наименование получателя
"Libra Polska sp. z o.o.", ul. Marsa 56, 04-242, Warszawa (Польша)
Наименование изготовителя
"Libra Polska sp. z o.o.", ul. Marsa 56, 04-242, Warszawa (Польша)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве вареных колбасных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
156094
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6255/и-05 от 03.11.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Минеральные вещества: ,
Фосфаты в пересчете на Р2О5, %: , 18,20
Показатели безопасности: ,
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
афлатоксин В1 , 0,005
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий 137 , 400
стронций 90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е450, Е 451, Е407, Е316, Е330, Е 621, Е120, Е 551 ,
,