RU.77.99.88.009.Е.044174.10.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.044174.10.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка Уни-Комб "Сардельки", арт. № RU 0153

Наименование получателя

"Libra Polska sp. z o.o.", ul. Marsa 56, 04-242, Warszawa (Польша)

Наименование изготовителя

"Libra Polska sp. z o.o.", ul. Marsa 56, 04-242, Warszawa (Польша)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве сосисок и вареных колбасных изделий.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

156092

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6255/и-05 от 03.11.2005г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Минеральные вещества: ,    Фосфаты в пересчете на Р2О5, %: , 21,56  Показатели безопасности: ,    Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,    свинец , 1,0  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микотоксины, мг/кг, не более: ,    афлатоксин В1 , 0,005  Пестициды, мг/кг, не более: ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,05  цезий-137 , 80  стронций-90 , 100  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  Дрожжи и плесени, КОЕ/г в 1 г , не допускаются  Содержит: Е450, Е451, Е452, Е300, Е407, Е425, Е316, Е331, Е621, Е120, Е551 ,      ,