RU.77.99.88.009.Е.044165.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.044165.10.11
Наименование продукции
пищевая вкусоароматическая добавка "Чесночная", арт. № RU 0112
Наименование получателя
"Libra Polska sp. z o.o.", ul. Marsa 56, 04-242, Warszawa (Польша)
Наименование изготовителя
"Libra Polska sp. z o.o.", ul. Marsa 56, 04-242, Warszawa (Польша)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве ветчин.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
156083
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6194/и-05 от 20.10.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели безопасности: ,
Токсичные элементы (мг//кг), не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 200, стронций-90 - 100. ,
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - 500000, БГКП (колифомы) в 0,01 г не допускаются ,
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 - не допускаются, патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г - не допускаются, плесени, КОЕ/г, не более - 200 ,
Содержит: Е621, Е551, Е316 ,
,