RU.77.99.88.009.Е.043395.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.043395.10.11
Наименование продукции
активатор брожения "Bioferm"
Наименование получателя
ООО "Саф-Нева", 141410, Московская область, г. Химки, ул. М. Рубцовой, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Lesaffre Ingredients Services", 67 Rue de la Gare, 50510, Cerences (Франция)
Область применения продукции
в винодельческой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
155306
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.009.П.4009 от 16.09.2011 г., сертификат ISO 9001:2008, сертификат пищевой гигиены
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются  S.aureus, в 1,0 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Сульфитредуцирующие клостридии, КОЕ/г, не более , 10  дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  плесени, КОЕ/г, не более , 100