RU.77.99.88.009.Е.042753.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.042753.10.11
Наименование продукции
пищевая добавка - лецитин соевый "ЛециПРО С (Leci PRO S)"
Наименование получателя
ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС",199004, г. Санкт-Петербург, 5-я линия, д. 54, литер А, пом. 10Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Unitechem Co., Ltd.", 2-504, Guoxin Building A, The 2 Nd Street, TEDA, Tianjin (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве эмульгатора
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
154644
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-6585/и-05 от 15.12.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая добавка Е322. ,
Содержание фосфолипидов, %, не менее , 60
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более , 5,0
Кислотное число, мг КОН/г, не более , 35
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05
Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 , 0,005
Содержание пестицидов (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры-0,2, ДДТ и его метаболиты-0,2 ,
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 60, стронций-90 - 80 ,
Индекс добавки: Е 322 ,