RU.77.99.88.009.Е.042016.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.042016.10.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Лактат натрия" Е325
Наименование получателя
ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат", 603950, г. Нижний Новгород, шоссе Жирокомбината, д. 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат", 603950, г. Нижний Новгород, шоссе Жирокомбината, д. 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве продуктов из мяса и рыбы, кондитерских и хлебобулочных изделий в качестве синергиста антиокислителя, влагоудерживающего агента, наполнителя.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-00336444-2006 с Изм. № 1
Типографский номер бланка
153899
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7679/и-06 от 08.06.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание лактата натрия, %, не менее , 52
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 5,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 60
стронций-90 , 30