RU.77.99.88.009.Е.041724.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.041724.10.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Казацкая Комби Арт. № 42-2265Z" ("Kasazkaja Combi Art. N 42-2265Z")
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, Москва, Павелецкая пл., д.2, стр.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
1) "Wiberg GmbH", Adolf-Schemel-Str. 9, A-5020, Salzburg, Австрия; 2) "Wiberg GmbH", Eichendorffstrasse 25, D-83395 Freilassing (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
153572
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6189/и-05 от 20.10.2005 г.; ФБУЗ "ЦГ и Э в Московской области" №1951-8 от 26.09.2011г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, (мг/кг), не более: ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 0,2  Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 17,0  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/1 г, не более , 500000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более) , 200  Содержит Е450, Е315, Е621 ,