RU.77.99.88.009.Е.041140.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.041140.10.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Цегепал VF-P 36/39" ("Cegepal VF-P 36/39")
Наименование получателя
ЗАО "БАСФ", 119017, Москва, Кадашевская наб., д. 14, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"BASF Personal Care and Nutrition GmbH", Rheinpromenade 1, 40789 Monheim, адрес производства: Robert-Hansen-Str. 1, 89257 IIIertissen (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве пекарских смесей и порошкового мороженого.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
152972
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1628/и-08 от 10.07.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,03
микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, втом числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени, дрожжи (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: E451, E341 ,
Содержание фосфатов в пересчете на P2O5, % не более , 2,0