RU.77.99.88.009.Е.041113.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.041113.10.11
Наименование продукции
вкусоароматическая добавка - "Лимонный сок порошкообразный 0065238" ("Lemon juice fruit powder flavoured 0065238")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром" 105064, Москва, Яковоапостольский пер., д.7, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Switzerland Ltd", Rutiwisstrasse, CH-8820 Wadenswil (Швейцария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сокосодержащих, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, кондитерских изделий, молочных продуктов, мороженного, пищевых концентратов, жевательной резинки, соусов, майонезов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
152945
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2849/и-04 от 30.09.04 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5 х 10^3
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100