RU.77.99.88.009.Е.041104.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.041104.10.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "РЖ-БИО"
Наименование получателя
ООО "НИВА-ХЛЕБ", 117535, г. Москва, 3-й Дорожный проезд, д. 5, корп. 2, кв. 172 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "НИВА-ХЛЕБ", 117535, г. Москва, 3-й Дорожный проезд, д. 5, корп. 2, кв. 172 (адрес производства: Московская область, г. Климовск, Фабричный пр-д, д.2) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9291-078-17005125-11
Типографский номер бланка
152936
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1873/и-11 от 25.08.2011 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 10,0, мышьяк - 3,0 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается
E.coli в 25 г , не допускается
Содержит: Е300, Е330 ,