RU.77.99.88.009.Е.040904.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.040904.09.11
Наименование продукции
"Витаминная смесь 140.341" ("140.341 Vitamin-mischung)
Наименование получателя
ООО "ЭСАРОМ", 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д. 3, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabric GmbH" (A-2105 Oberrohrbach bei Wien), Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
при производстве безалкогольных и сокосодержащих напитков, кондитерских изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, тонизирующих (энергетических) безалкогольных и слабоалкогольных напитков, (ПРИЛОЖЕНИЕ)специализированных пищевых продуктов, продуктов для питания спортсменов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
152737
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1740/и-11 от 04.08.2011 г., №72/Э-1940/и-11 от 01.09.2011 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержит: витаминов - С - 63%, никотинамид - 16%, пантотеновая кислота - 9%, пиридоксингидрохлорид -В6 -2%, фолиевая кислота -0,27% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец , 5,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БКГП (колиформы) в 0,1 г , не допускается
E.coli в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10 г , не допускается
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100