RU.77.99.88.009.Е.040902.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.040902.09.11
Наименование продукции
олигофруктоза "Frutalose LF85"
Наименование получателя
ООО "БРЕННТАГ", 127473, г. Москва, 1 Волконский переулок, дом 13, стр. 2, этаж 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SENSUS B.V.", Borchwerf 3, 4704 RG Roosendaal, The Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
в качестве пребиотических пищевых волокон для производства биологически активных добавок к пище и пищевых продуктов, в том числе для питания детей раннего возраста
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
152735
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1059/и-11 от 28.04.2011 г.; сертификата здоровья; сертификата свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание инулина/олигофруктозы, г/100г, не менее 83,0 (в пересчете на сухое вещество) ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,05
ртуть , 0,01
афлатоксин В1 (мг/кг, не более) , 0,005
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - не допускаются, ДДТ и его метаболиты - не допускаются ,
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 140, стронций-90 - 100 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г продукта , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
E.coli в 10,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50,0 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 100
Плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50