RU.77.99.88.009.Е.040842.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.040842.09.11
Наименование продукции
дрожжи винные сухие активные: "BC S103"
Наименование получателя
ООО "Саф-Нева", 141410, Московская область, г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ALGIST BRUGGEMAN N.V.", Langerbruggekaai 37, 9000 Gent (Бельгия)
Область применения продукции
в винодельческой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
152675
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.010.П.3795 от 30.08.2011 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
Микробиологические показатели: ,
Количество микроорганизмов технологической микрофлоры, не менее 10000000000 ,
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
S.aureus, в 1,0 г , не допускаются
Молочные микроорганизмы , не допускаются
Содержит: Е491 ,