RU.77.99.88.009.Е.040456.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.040456.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая основа "Зеленый чай", № 5.32503 (Gruentee Grundstoff, № 5.32503)
Наименование получателя
Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ", ФРГ, 123100, г. Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д. 2/1, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Doehler GmbH", Riedstrasse 7-9, D-64295 Darmstadt (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих и молочных напитков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
152289
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2810/и-04 от 30.09.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускается
плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
содержание кофеина, % , 1,0-1,2
аскорбиновой кислоты, % , 3,8-4,2
,