RU.77.99.88.009.Е.040331.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.040331.09.11
Наименование продукции
пищевая добавка "дисодиум 5' инозинат + дисодиум 5' гуанилат (I+G) - Е635"
Наименование получателя
ООО "Союзоптторг", 195196, г. Санкт-Петербург, Новочеркасский пр., д. 47, корп. 1, офис 28 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Daesang Corporation", 96-98, Shinsul-dong, Dongdaemun-ku, 130-706, Seoul, South (Корея)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
В соответствии с РУ
спецификация, паспорт безопасности
Типографский номер бланка
152162
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.3995 от 15.09.2011 г.; сертификат свободной продажи, сертификат происхождения
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Индекс Е635 ,