RU.77.99.88.009.Е.039866.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.039866.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "ЭмуЛ-5"
Наименование получателя
ООО "Крист", 117587, г. Москва, Варшавское шоссе, д. 125, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Amco Sp. Z o.o.", 03-046 Warszava, ul. Bruszewska 28 (Польша)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий, изделий из мяса птицы.
В соответствии с РУ
спецификация.
Типографский номер бланка
151692
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3279/и-04 от 02.12.2004 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
Свинец , 2,0
Кадмий , 1,0
Мышьяк , 3,0
Ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КНАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5 х 10^3
БГКП в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 500
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 500
Содержит Е471, Е1412 ,