RU.77.99.88.009.Е.039417.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.039417.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Ламеквик СЕ 6630" ("Lamequick СE 6630")
Наименование получателя
ЗАО "БАСФ", 119017, г. Москва, Кадашевская набережная, д.14, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"BASF Personal Care & Nutrition GmbH", Rheinpromenade 1, 40789 Monheim, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
при производстве декорирующих и наполняющих кремов для тортов и пирожных; мягкого мороженого; аэрированных десертов и муссов, взбитых сливок, замороженных муссов и десертов, коктейлей, в т.ч. на молочной основе
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
151241
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-8798/и-06 от 30.11.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,3  мышьяк , 0,5  кадмий , 0,05  ртуть , 0,03  Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин B1 , 0,005  Содержание пестицидов (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ и его изомеры , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,2  Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 100, стронций-90 - 90 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  S.aureus, в 1,0 г , не допускаются  дрожжи, КОЕ/г, не более , 50  плесени, КОЕ/г, не более , 50  Содержит: Е472а ,      ,