RU.77.99.88.009.Е.039407.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.039407.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Vegapure 67 WDP" (Вегапур 67 ВДП)
Наименование получателя
ЗАО "БАСФ", 119017, г. Москва, Кадашевская набережная, д.14, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"BASF Personal Care & Nutrition GmbH", Rheinpromenade 1, 40789 Monheim, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
при производстве молочных, масложировых, хлебобулочных и кондитерских продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
151231
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-3064/и-04 от 28.10.04 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Перекисное число ммоль активного кислорода/кг, не более , 10,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 70, стронций-90 - 100 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 50