RU.77.99.88.009.Е.039399.09.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.039399.09.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "ПроТех FE 30" ("ProTex FE 30") арт. 42173

Наименование получателя

"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности для изготовления колбасных изделий.

В соответствии с РУ

спецификация.

Типографский номер бланка

151223

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2211 от 31.05.2011 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 2,0  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,1  ртуть , 0,05  Пестициды (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1  ДДТ и его метаболиты , 0,1  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускается  Содержит Е401, Е412, Е516, Е450 ,